Hay algo mejor que el queso y el pan recién hecho??? Y si te digo que es sin lácteos? Y sano? Apunta!!! Tienes vídeo más abajo!
INGREDIENTES:
⁃ 75 gr anacardos crudos
⁃ 100 ml leche de coco (o la que uses)
⁃ Una cucharada AOVE
⁃ Media cdita ajo en polvo
⁃ Media cdita de sal
⁃ Dos cucharadas almidón de yuca (o de patata, si no te queda otra pues maicena)
⁃ Una cucharada levadura nutricional
⁃ Tus hierbas favoritas para cubrirlo, yo he puesto tomillo, eneldo y flores de ibiza.
(Si te apetece la receta del pan… la haremos!)
PROCEDIMIENTO:
1. Agrega los ingredientes a tu procesador. Tritura.
2. Cocina en sartén antiadherente, removiendo hasta que tome cuerpo.
3. Metes en moldecito y refrigeras por una hora aproximadamente
4. Desmoldas, cubres de tus hierbas y… a disfrutarlo!!!
Espero que te haya gustado la receta! De este y otros quesitos llenaremos una tabla de aperitivos ideal!!
Mil besicos de miércoles y feliz puente!!!
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