Que levanten la mano ✋ los 🍣 lovers!!! Te traigo una versión especial! Tapioca frita como base! Lleva mango y pepino pero tú puedes aderezarlos como quieras!
INGREDIENTES:
- caldo (de verdura, pollo, pescado… tú eliges)
- Tapioca (echa para que quede denso)
- Tamari
Cocemos y dejamos enfriar, se hará una gelatina consistente. Cortamos y freímos, he probado en airfryer pero no queda igual. Fríe en AOVE y no hay problema.
Sacamos y colocamos tahini, pepino, mango… lo que quieras!
Salsa de soja con aceite de sésamo… Disfruta!!!
Besitos de jueves!!!